Guia de Caxias do Sul

1º Encontro Nacional de Mulheres Apreciadoras de Cerveja Artesanal - Caxias do Sul - RS

UMA EXPERIÊNCIA PARA QUEM APRECIA CERVEJA ARTESANAL DE VERDADE

Oportunidade para conhecer mais de 100 estilo de cervejas, ingresso com entrada Vip no Cerva Serra Festival, o festival mais insano do Brasil, degustações, cursos, visita a cervejarias e muito mais. Essa loucura estará te aguardando nos dias 25 a 26 de outubro.O Evento acontecerá em Caxias do Sul - RS, terceira cidade com maior número de produtores de cervejas artesanais do Brasil e terá inscrições abertas exclusivamente para mulheres.  Confira a programação

SEXTA-FEIRA 25/10

 

A partir das 17h na sede da Salvador Brewing Co., premiada com 3 medalhas no Concurso Brasileiro de Cervejas, e eleita em 2018 a cervejaria revelação no Festival Slow Brew Brasil, exclusivamente para as participantes do encontro, será servido no Tap Room um kit de degustação com 4 estilos de cervejas minuciosamente escolhidas para os mais exigentes paladares. Serão 150 ml de cada estilo.Na sexta-feira, você é dona do seu horário e define quando e como vai e volta. Seu kit poderá ser solicitado entre 17h e 22h!

SÁBADO 26/10

Às 9h30min, será a concentração do 1º Encontro Nacional de Mulheres Apreciadoras de Cerveja Artesanal, no hotel Blue Tree Towers, quando todas as participantes receberão uma camiseta exclusiva do Encontro. Sem muita enrolação, iremos logo para o ônibus com destino à sede da Associação Cerva Serra.

 

O local é exclusivo aos associados, mas que especialmente para nós será aberta pelo Presidente, Pedro Hoffmann, que nos recepcionará para o workshop com o associado Rafael Policastro, um dos proprietários da Selezione Biershop, apreciador de craft beers desde 2010 e juiz BJCP (Beer Judge Certification Program). Você aprenderá sobre as 4 grandes escolas cervejeiras, noções de análise sensorial incluindo degustação de cervejas nacionais premiadas, fechando com chave de ouro com degustação da cerveja Deus Brut des Flandres, a primeira cerveja do mundo a ser produzida pelo método champenoise.

12h30min - Almoço harmonizado com cerveja, com Rafael Cheruti, da cervejaria Ordeu, Beer sommelier com especialização em análise sensorial e off flavors e Mestre em estilos de cervejas, pelo Instituto da Cerveja Brasil. Iniciando com uma Pilsen leve, Abobrinha em folhas recheada com creme de ricota ao molho pesto de hortelã, acompanhado de grissinis de cevada. Para o prato principal, uma American Pale Ale acompanhada de Filé mignon grelhado ao molho poivre servido com risoto de shitake com toque de parmesão. Para a sobremesa, Stout com Twix® de tabuleiro cortado na latinha de cerveja.

14h - Bora para a Felsen, uma cervejaria vitrine, medalhista no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2017 com a Premium Lager. Faremos uma visita conduzida por um empreendedor apaixonado por cerveja que vai oportunizar uma experiência incrível com degustação de 5 estilos. Você aprenderá desde a matéria prima e produção e degustará cerveja diretamente do tanque.

15h30min - Momento de parar tudo para retoque da maquiagem e conferida no look, porque o próximo destino será a foto oficial do primeiro encontro em um dos cartões postais de Caxias do  Sul. Além disso, no caminho também vamos compartilhar algumas curiosidades da nossa cidade...


16h10min - É chegada a hora do tão aguardado Cerva Serra Festival! E nada de fila! Nossa entrada será marcante, somos o único grupo que possui entrada VIP!! O Festival que nos aguarde.

O evento terá degustação livre de mais de 100 tipos de cerveja artesanal, buffet de salgados e doces e, para completar, super shows de rock! Nem precisamos desejar que... Aproveite!!! Sabemos que cada pessoa tem a sua medida, então o retorno ao hotel é por conta de cada participante!

COMPRE AQUI 

Valor associada Cerva Girls com carteirinha R$ 312  

*Pacotes inclui o ingresso para Festival Cervaserra.

INSCRIÇÕES ATÉ 15/10, VAGAS LIMITADAS!

 
 

*Antes de contratar, confira as regras e política de cancelamento

 

Mais informações contato@guiadecaxiasdosul.com 

 

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