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UVAS DE MESA

Granja do Vale Uvas de Mesa

Granja do Vale Uvas de Mesa

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Desde 1914 cultivando uva. somou com o vinho e agora uvas de mesa

Na Safra de Segunda a Domingo das 7:30 ás 11:45 e 13:30 às 19h - Estágio da Uva: MADURA / COMERCIALIZANDO SAFRA 2019

Família Zanrosso tem a mesma propriedade desde 1914

Já são três gerações da Família Zanrosso envolvidas com o cultivo da uva. E o contato com o trabalho na agricultura sempre começa cedo. As crianças são criadas sob o parreiral e acompanham o trabalho dos pais e avós. A Granja do Vale está em uma propriedade que é dos Zanrosso desde 1914 e guarda história em todos os cantos.

No início, a uva era cultivada e entregue para cooperativas. Quando a segunda geração assumiu, iniciou a construção da vinícola e passou a produzir também vinhos. Depois, chegaram a uva de mesa e a tecnologia, em uma modernização que se estende por décadas. O trabalho manual foi dando lugar a formas de automatização e, hoje, a Granja do Vale produz mais de 15 variedades de uvas - entre viníferas e de mesa - vinhos, espumantes e produtos coloniais.

A evolução tecnológica está entre os fatores que mantêm a terceira geração da família na agricultura. Sem os mais jovens, talvez a história já tivesse sido encerrada. No entanto, a criação sob as parreiras e o orgulho do que os seus pais e avós construíram garantem que o legado continue. Todo esse amor pela terra e pelo trabalho dos antecessores é contado para os visitantes que chegam na Granja do Vale. Mostrar o parreiral, oferecer os produtos para degustação e celebrar a vindima faz parte do dia a dia deles. Você é convidado para participar e, garantimos, vai se sentir muito bem acolhido.

 
Estágio da Uva: MADURA  /  COMERCIALIZANDO SAFRA 2019
O que você vai encontrar
 
Caminho: todo asfaltado
Distância: cerca de três quilômetros do Parque da Festa da Uva, no roteiro Caminhos da Colônia.
Produtos à venda: mais de 15 variedades de uvas; vinhos; espumantes; sucos; produtos coloniais.
Diferenciais: além de oferecer uvas de mesa, a Granja do Vale também tem vinhos, espumantes e sucos. Os produtos coloniais vendidos por lá e os passeios aos parreirais completam as experiências ligadas aos costumes dos imigrantes italianos.
Horários: na época da safra da uva, aberto todos os dias das 7h30min às 11h30min e das 13h30min às 17h30min. Fora da safra, a venda de ovos acontece nesses horários de segunda a sexta-feira e no sábado pela manhã.
Endereço: Estrada Vereador Ari Antônio Bergozza, 1450, Nossa Senhora da Saúde, Caxias do Sul  -  Link de Localização
Telefone: (54) 3224.1633
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