Ordeo Garden Station

 Ordeo Garden Station

O espaço da Cervejaria Ordeo, bem no centro de Caxias do Sul, criado para comemorar os 10 anos da Cervejaria.

 O público poderá degustar todos os estilos da Cerveja Artesanal Ordeo,  e sempre poderá conhecer uma cerveja artesanal convidada.

  Além da Cerveja Ordeo que é a grande atração do cardápio, tem Drinks, comida de Boteco, Sobremesas, Vinhos e Espumantes.

   O espaço é um Garden ao ar livre, um lugar confortável, acolhedor, para o público se divertir. Foi pensado para receber os encontros entre amigos.

    No Garden as crianças são muito bem-vindas.

    É um espaço Pet Friendly.

    Com um playlist de música adulto contemporânea baseado no estilo pop/rock  contemplando sucessos e flashbacks.

Ordeo Garden Station é uma realização para comemorar os 10 anos da tradicional Cervejaria Ordeo - uma das primeiras da Serra Gaúcha - como promessa de ponto de encontro com clima acolhedor e atendimento rápido e especializado. O mote da proposta tem como lema “Viva Grandes Histórias”, o Ordeo Garden Station prioriza a descontração. Uma proposta do grupo de amigos formado por Fabrício Ruzzarin, Carla Pezzi, Leonardo Haab, Silvio e Daniela Miotto idealizadores do local.

O cardápio oferecerá uma experiência de sabores para paladares exigentes e que harmonizará perfeitamente com as cervejas da Ordeo. Entre os destaques, estarão bolinhos de feijoada com vinagrete, croquete de carne de panela, sanduíche de alcatra à parmeggiana, trio de mini burgers, iscas crocantes de tilápia com molho romesco, os tradicionais pasteis de carne, e opções como o bolinho vegano de feijão com banana e pimenta biquinho, e o sanduíche vegetariano de caponata. Os drinks serão de autoria de uma das sócias, Daniela Miotto, mixologista já consagrada pela criação do CeleBar Drinks! Além de servir todos os estilos de cervejas de fabricação própria, o Ordeo Garden Station reservará uma torneira para cervejarias convidadas.

O espaço de 650m², com capacidade para 250 pessoas sentadas, leva o conceito idealizado pelo fundador da Cervejaria Ordeo, Fabrício Ruzzarin, que pensou no consumidor da bebida, no conforto em apreciá-la e na experiência em conhecer mais. O Ordeo Garden Station conta com diferentes ambientes: uma ampla área externa, pet friendly, perfeita para o happy hour, com uma fonte e grande variedade de árvores, flores e folhagens, transformando o local em um refúgio de natureza, cheio de cenários instagramáveis. Para completar, a acolhedora parte interna é onde se situa o bar. O Ordeo disponibilizará bicicletário e será um recanto em meio a paisagem urbana de Caxias do Sul.

Sobre a Cervejaria Ordeo:

A Cervejaria Ordeo está localizada na Serra Gaúcha , distrito de Galópolis em Caxias do Sul – RS. Galópolis é um local com atrativos e belezas naturais, além de um patrimônio histórico que

resgata o charme único do Interior.

Inspirada no nome científico da cevada, Hardeum Vulgare, a marca Ordeo, com sonoridade forte e peculiar, representa a autenticidade e magnitude do produto.

Além de produzirem uma saborosa cerveja artesanal, os proprietários da Cerveja Ordeo tem uma grande preocupação em disseminar a cultura do consumo da bebida.

A Ordeo atua na produção e venda de Sete Estilos: Weiss, Pilsen, American IPA, Doppelbock, Irish Stout, Hop Lager e American Pale Ale.

Essa história começou em 2012, quando o primeiro Sócio Fabrício Ruzzarin, produzia de moda cigano (usando a estrutura de outras cervejarias) e distribuía aos amigos. O negócio foi crescendo e, a partir de 2014, iniciou a fabricação própria. A Ordeo foi uma das primeiras Cervejarias da Serra Gaúcha e nasceu porque o Fabrício vislumbrou esse novo mercado que começava a surgir.