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Bistrô Rural

Bistrô Rural

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Um refúgio em meio a natureza Para relaxar, saborear e desfrutar

 

O Bistrô Rural, um bistrô baseado na culinária italiana localizado na zona rural de Caxias do Sul, RS. Fundado há 14 anos, seu maior diferencial é sua localização, um ambiente rústico e familiar que permite uma experiência gastronômica única entre a natureza, acessórios antigos e pertences da família. Desde sua fundação, ele é gerido pela chef e seu marido, ambos responsáveis pela totalidade das tarefas realizadas no bistrô.

Atualmente o Bistrô Rural funciona todas as sextas-feiras e para eventos fechados, contando, para isso, com dois espaços – o Bistrô e a Adega. Além das jantas, os proprietários também produzem sua própria linha de produtos naturais, derivados – a maioria – do próprio cultivo ou de fornecedores e parceiros locais. 

 

 

 

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