Churrascaria do Gaúcho

Churrascaria do Gaúcho serve espeto corrido, buffet e grelhados na rodovia Rota do Sol em Ana Rech.

A Churrascaria do Gaúcho já acumula anos de sucesso em Caxias do Sul e segue a sua trajetória no segundo endereço, em Ana Rech. Renan Daltoé, sócio ao lado do pai, Carlos, e do irmão, Leonardo, conta que seu tio, Duvilio Daltoé, abriu o negócio em Caxias do Sul e foi se consolidando. Um tempo depois, Carlos entrou na sociedade. “Quando meu tio ficou cansado, ele saiu e entramos eu e meu irmão para dar continuidade”, complementa.

O trio está no comando desde 2021 e segue mantendo as características responsáveis pelo alto movimento do restaurante. Uma delas é a quantidade de dias em que funciona. “Nós trabalhamos praticamente todos os dias do ano, a Churrascaria do Gaúcho fecha somente na Sexta-feira Santa, porque somos católicos e respeitamos essa data”, explica Renan. No Natal, no Ano-Novo e em todos os demais dias do ano, é possível chegar para almoçar.

O espeto corrido tem 16 cortes de carnes e o buffet é composto por nove pratos quentes, 12 tipos de saladas e uma mesa de sobremesas. Também são servidos grelhados, ou seja, o almoço livre tem opções para todos os gostos. De segunda a sexta, é servido das 11h às 14h30min. Aos finais de semana, o horário é ampliado até as 15h.

À noite, a Churrascaria do Gaúcho trabalha com eventos, que devem ser combinado previamente pelo telefone/Whats (51) 99885.4127. “Temos uma boa variedade de opções para que o cliente escolha o cardápio que prefere no seu evento”, afirma Renan. Ele ressalta que, ao meio-dia, também é possível separar um espaço para receber grupos fechados, ou seja, a Churrascaria do Gaúcho abre todos os dias para o que você preferir. Escolha se quer reunir amigos e definir um cardápio próprio ou curtir o almoço livre. Nos dois casos, o sabor delicioso está garantido.