Viagem dos Sabores e Semana Municipal da Gastronomia 2021

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O Quê? Viagem dos Sabores e Semana Municipal da Gastronomia 2021


Uma experiência repleta de sabores!

Viagens sempre ampliam o nosso repertório cultural e nos apresentam novos aromas, sabores e temperos. Se você ama a boa gastronomia, gosta de provar novos pratos e explorar diferentes culinárias, anote na sua agenda e reserve essa data! 

A Viagem dos Sabores acontece de 13 a 31 de outubro, está em Caxias do Sul! Para deixar a sua experiência ainda mais completa e saborosa, estaremos acompanhados da Semana Municipal da Gastronomia, que acontece de 13 a 19 de outubro. 

Para participar, peça o PRATO VIAGEM nos restaurantes participantes. E para deixar a sua experiência ainda mais completa e saborosa, a cada 3 carimbos (consumos) em diferentes restaurantes, no seu passaporte, você ganha um BRINDE. 

Confira a programação, escolha seu próximo destino e experimente diferentes sabores!


ALAMEDA PIZZERIA 
PRATO VIAGEM - R$129
Prato Principal: Pizza Média Sabores Alameda e Spicy Brie + 2 petit gateau + crocante.
Telefone:(54) 3211-0102    Instagram: @alamedapizza


ALLIGATOR STEAK HOUSE
PRATO VIAGEM - R$ 75
Entrada: Batatas Rústicas com Sweet Chilli e Sour Cream. Prato Principal: Baby Back Ribs com molho Barbecue, acompanha legumes grelhados e purê de batata. Sobremesa: Crepe de doce de leite com sorvete de creme.
Telefone: (54) 3538-6661 Instagram: @alligatorscb


BISTRÔ BRUNETTA  (SEXTAS E SÁBADOS)
PRATO VIAGEM - R$ 84
Sopa Capelletti, Crem, Pão, Mix de folhas com especiarias, Tomate com cebola no vinagre colonial, Maionese de batata, Bucho/Tripada, Macarrão ao Molho Tradicional Brunetta, Queijo a milanesa, Queijo coalho na chapa, Polenta Frita, Batata frita, Bife de frango na chapa, Bife de gado na chapa, Porco a pururuca, Abacaxi caramelado, Sobremesas.
Telefone: (54) 3419 3372  Instagram: @bistrobrunetta


BOAZ COZINHA E BAR
PRATO VIAGEM -  R$ 75
Entrada: Batatas Rústicas com Sweet Chilli e sour Cream. Prato Principal: Baby Back Ribs com molho Barbecue, acompanha legumes grelhados e purê de batata. Sobremesa: Crepe de doce de leite com sorvete de creme.
Telefone: 3538.66.61  Instagram: @boazcozinhaebar


BRAZZA CAXIAS
PRATO VIAGEM - R$ 65 
Prato Principal: Vazio, queijo mussarela, tomate e orégano.  
Telefone: (54) 99169-0291 Instagram: @brazzacaxias


CANTINA LUNELLI
PRATO VIAGEM - R$ 55
Entrada: queijo frito com geleia e radicci com bacon. Prato Principal: Risoto de linguiça com figos, taça de vinho ou suco de uva.
Telefone: (54) 3213-5186  Instagram: @cantinalunelli


CASA FERMIANO
PRATO VIAGEM - R$ 75
Prato Principal: 4 Unidades Xis da Casa (Pão, hambúrguer, queijo, presunto, alface, tomate, milho, ervilha, batata palha, ovo e maionese), 1 Batata frita Grande e 1 Coca-Cola 2L.
Telefone: (54) 3536-2045 Instagram: @casafermiano


GALETO DI PAOLO CAXIAS - LOURDES   
PRATO VIAGEM - R$ 73
Prato principal: Sopa de Capeletti, Galeto Al Primo Canto, Massa com Molho Tradicional, Polenta na Chapa, Radicci com Bacon, Salada de Maionese. Sobremesas: Sagu com Creme, Ambrosia, Pudim de Leite. 
Telefone: (54) 3533-6500  Instagram: @amodipaolo


IOSHI JAPONSESE FOOD 
PRATO VIAGEM - R$ 75
Entrada: Porção de Sunomono. Prato principal: Combo: Sushi + Hot. Sobremesa: Brownie.
Telefone: (54) 3533-5556      Instagram: @ioshi.sushi


LA TRATTORIA DI EVANDRO COMIOTTO
PRATO VIAGEM - R$  75
Prato Principal: Spaguetti Emiliano - Spaguetti  servido na forma de Parmesão com molho quatro queijos acompanhado de 2 tornedors de filé. Sobremesa: Torta al Cioccolato Fondente i Gelatto alla Vaniglia.
Telefone: (54) 99937-1474   Instagram: @latrattoriadievandrocomiotto


MULINO CUCINA
PRATO VIAGEM - R$ 120
Couvert: pães Mulino, patês e geleia da casa. Entrada: Bruschettas; duas variedades de bruschettas em nosso pão de fermentação natural tostado (consultar opções do dia). Prato principal: filé Béarnaise; filé mignon grelhado, molho Bernese, Aligot e legumes grelhados. Sobremesa: brownie, ganache de chocolate branco e sorvete.
Telefone: (54) 3221-4212   Instagram: @mulinocucina
 

Q RESTAURANTE
PRATO VIAGEM - R$ 94,90
Entrada: Cogumelos recheados com Brie. Prato principal: Moqueca de Pirarucu e Camarão, Pirão de Peixe, Farofa de Banana da Terra e Arroz de Coco. Sobremesa: Churros com Doce de Leite.
Telefone: (54) 3537-9717     Instagram: @qrestaurantecaxias


WOLLY BURGUER - LOJAS KAYSER E BELA VISTA 
PRATO VIAGEM - R$ 75
COMBO WB DUPLO: 02 WB Duplo: Pão Brioche, 02 Hambúrgueres (90g), 02 fatias de Cheddar, cebola caramelizada e maionese + 02 Mini Fritas, 02 Refri Lata, 02 Copo Napolitano.
Telefone: 3226-1212   Instagram: @wollyburguer
 


SEMANA MUNICIPAL DE GASTRONOMIA - 13 a 19 de outubro

Confira a programação:


·   13/10 - 18h – Bate-papo Gastronomia é tudo de bom! Abertura da Viagem dos Sabores e Semana Municipal da Gastronomia.  Transmitido pelo Instagram do Segh @seghuvaevinho.

·   18/10, às 18h – Saiba quais as experiências gastronômicas na Viagem dos Sabores 2021 e Semana Municipal da Gastronomia. Transmitido pelo link da Xplay TV. Site xplaytv.digital, Facebook e YouTube.

·   18/10, às 19h - Oficina Gastronômica Papardelle de erva mate com ragu de costela.  Transmitido pelo Instagram do Senac Caxias, @senaccaxiasdosul.

·   19/10 - Brunch Rota Sabor & Aventura para convidados, na Pavos Brassaria, realização Núcleo de Turismo da CIC e Diretoria de Políticas Turísticas e Enogastronomia.